Vanille coupée et fondue
Les coupes de vanille sont des gousses plus courtes et naturellement fondues qui conviennent au broyage en poudre et à une utilisation dans la fabrication d'aliments ainsi que des utilisations non alimentaires, telles que comme les huiles essentielles, les médicaments, les cosmétiques, les parfums, les purificateurs d'air, etc.
L'analyse du produit
Les valeurs sont approximatives selon la culture saisonnière.| Taille: | Toute |
| Humidité : | Moins de 26% |
| Vanillin: | Approx. 1.8% |
Remarque : Pour des valeurs les plus précises, veuillez demander une analyse en laboratoire au moment de votre commande.
Les coupes de vanille sont souvent des produits commercialisés en vrac, qui est parfois stocké par les commerçants pendant de longues périodes. Comme pour tout produit vanillé, la fraîcheur est importante et pour cette raison, nous fournissons toujours la récolte de la saison en cours.
